柳州市食品药品监督管理局2018年食品安全监督抽检信息公告(第20期)

发布日期:2018-08-16 16:40  来源:柳州市食品药品监督管理局    

  近期,我局组织食品监督抽检184批次样品,抽样检验项目合格样品171批次,不合格样品13批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:

  一、抽检总体情况

  所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检食用农产品156批次,合格样品148批次,不合格样品8批次;抽检其他食品13批次,合格样品10批次,不合格样品3批次;抽检方便食品10批次,合格样品8批次,不合格样品2批次;抽检蛋制品5批次,合格样品5批次。

  二、不合格产品情况

  (一)柳州市柳江区拉堡镇金竺花苑市场内谭广秀销售的小黄姜(生产/加工/购进日期:2018年5月24日),镉检出值为0.2mg/kg,标准值为≤0.1mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (二)柳州市柳江县拉堡镇金竺花苑市场内梁玉嫩销售的青椒(生产/加工/购进日期:2018年5月24日),镉检出值为0.07mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (三)柳州八桂农网农产品批发市场有限公司经营分公司销售的青尖椒(生产/加工/购进日期:2018年5月24日),克百威检出值为0.044mg/kg,标准值为≤0.02mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (四)柳城县马山中心小学销售的小黄姜(生产/加工/购进日期:2018年5月24日),镉检出值为0.2mg/kg,标准值为≤0.1mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (五)广西联华超市股份有限公司解放店销售的韭菜(生产/加工/购进日期:2018年5月24日),镉检出值为0.09mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (六)广西联华超市股份有限公司解放店销售的青椒(生产/加工/购进日期:2018年5月24日),镉检出值为0.08mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (七)融水双龙沟梦呜餐饮管理有限公司销售的韭菜(生产/加工/购进日期:2018年5月24日),镉检出值为0.07mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (八)融水双龙沟梦呜餐饮管理有限公司销售的花生米(生产/加工/购进日期:2018年5月22日),黄曲霉毒素B1检出值为46.9μg/kg,标准值为≤20μg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (九)广西圣特记科技有限公司生产的火麻薏仁素食餐(生产/加工/购进日期:2018年2月26日),菌落总数检出值为样1:3000CFU/g;样2:13000CFU/g;样3:100000CFU/g;样4:29000CFU/g;样5:8000CFU/g,标准值为n=5CFU/g;c=2CFU/g;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (十)柳州市柳江区佳惠生鲜食品超市销售的标示广西家柳食品科技有限公司生产的家柳柳州螺蛳粉(冲泡型)(生产/加工/购进日期:2018年4月13日),菌落总数检出值为样1:13000CFU/g;样2:110000CFU/g;样3:170000CFU/g;样4:890000CFU/g;样5:1500000CFU/g,标准值为n=5CFU/g;c=2CFU/g;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (十一)柳州市定记食品有限公司生产的螺则天螺蛳粉(水煮型)(生产/加工/购进日期:2018年4月21日),菌落总数检出值为样1:6100CFU/g;样2:7300CFU/g;样3:5400CFU/g;样4:5900CFU/g;样5:270000CFU/g;标准值为n=5CFU/g;c=2CFU/g;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (十二)广西合味芳食品有限公司生产的合味芳柳州螺蛳粉(水煮型)(生产/加工/购进日期:2018年4月16日),霉菌检出值为1200CFU/g,标准值为≤1000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (十三)柳州市螺状元食品有限公司生产的柳州螺蛳粉(生产/加工/购进日期:2018年4月22日),菌落总数检出值为样1:58000CFU/g;样2:4000CFU/g;样3:3000CFU/g ;样4:850000CFU/g ;样5:7500CFU/g;标准值为n=5CFU/g;c=2CFU/g;m=10000CFU/g;M=100000CFU/g;大肠菌群检出值为样1:40CFU/g; 样2:<10CFU/g;样3:<10CFU/g;样4:400CFU/g;样5:<10CFU/g;标准值为n=5CFU/g,c=2CFU/g,m=10CFU/g,M=100CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  三、对抽检不合格食品查处情况

  对上述抽检中发现的不合格食品,相关城区食品药品监管部门均已依法进行处置。

  特此公告。

  附件:1.本次检验项目

           2.食用农产品抽检产品不合格信息

           3.其他食品抽检产品不合格信息

           4.方便食品抽检产品不合格信息

           5.食用农产品抽检产品合格信息

           6.其他食品抽检产品合格信息

           7.方便食品抽检产品合格信息

           8.蛋制品抽检产品合格信息

           9.部分检验项目的说明

  柳州市食品药品监督管理局

  2018年8月16日

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