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柳州市食品药品监督管理局2018年食品安全监督抽检信息公告(第12期)

发布日期:2018-06-21 16:13  来源:柳州市食品药品监督管理局    

  近期,我局组织食品监督抽检30批次样品,抽样检验项目合格样品24批次,不合格样品6批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:

  一、抽检总体情况

  所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检粮食加工品22批次,合格样品17批次,不合格样品5批次;食用油、油脂及其制品5批次,合格样品5批次;酒类1批次,合格样品1批次;肉制品1批次,不合格样品1批次;蜂产品1批次,合格样品1批次。

  二、不合格产品情况

  (一)融安县群华米粉厂生产的调制鲜湿米粉(生产/加工/购进日期:2018年3月28日 1时),菌落总数检出值为6000000CFU/g,标准规定值为≤80000CFU/g;大肠菌群检出值为>110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (二)融安县大良友泉粉厂生产的调制鲜湿米粉(生产/加工/购进日期:2018年3月28日 3时),菌落总数检出值为400000CFU/g,标准值为≤80000CFU/g;大肠菌群检出值为110MPN/g,标准值为≤2.3MPN/g。检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (三)柳州市阳光食品厂生产的鲜湿米粉(切粉)(生产/加工/购进日期:2018年3月29日 4时30分),菌落总数检出值为2900000 CFU/g,标准值为≤80000 CFU/g。检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (四)柳州市龙潭粉厂生产的龙潭老牌调制湿米粉(生产/加工/购进日期:2018年3月28日 20时40分),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.196 g/kg,标准值为不得使用;菌落总数检出值为1300000 CFU/g,标准值为≤80000 CFU/g;大肠菌群检出值为>110 MPN/g,标准值为≤2.3 MPN/g。检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (五)柳江县柳冠粉业有限公司生产的玉米小麦淀粉调制湿米粉(榨粉)(生产/加工/购进日期:2018年3月28日 19时07分),菌落总数检出值为650000 CFU/g,标准值为≤80000 CFU/g;大肠菌群检出值为>110 MPN/g,标准值为≤2.3 MPN/g。检验机构为柳州市食品药品检验所。

  (六)广西融水山头牛食品有限公司生产的牛腊巴(牛肉干)(生产/加工/购进日期:2018年3月27日),菌落总数检出值为样1 :21000CFU/g、样2 :16000CFU/g、样3: 32000CFU/g、样4: 31000CFU/g、样5: 26000CFU/g,标准值为n=5,c=2,m=10?, M=10?。检验机构为柳州市食品药品检验所。

  三、对抽检不合格食品查处情况

  对上述抽检中发现的不合格食品,相关城区食品药品监管部门均已依法进行处置。

  特此公告。

  附件:1. 本次检验项目(点击查看)

           2. 粮食加工品抽检产品不合格信息(点击查看)

           3. 肉制品抽检产品不合格信息(点击查看)

           4. 粮食加工品抽检产品合格信息(点击查看)

           5. 食用油、油脂及其制品抽检产品合格信息(点击查看)

           6. 酒类抽检产品合格信息(点击查看)

           7. 蜂产品抽检产品合格信息(点击查看)

           8. 部分检验项目说明(点击查看)

  柳州市食品药品监督管理局

  2018年6月21日

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