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柳州市食品药品监督管理局2018年食品安全监督抽检信息公告(第18期)

发布日期:2018-08-02 17:51  来源:柳州市食品药品监督管理局    

  近期,我局组织食品监督抽检190批次样品,抽样检验项目合格样品177批次,不合格样品13批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:

  一、抽检总体情况

  所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检食用农产品156批次,合格样品148批次,不合格样品8批次;抽检其他食品14批次,合格样品10批次,不合格样品4批次;抽检方便食品9批次,合格样品8批次,不合格样品1批次;抽检膨化食品11批次,合格样品11批次。

  二、不合格产品情况

    (一)柳城县沙埔镇粤客隆购物广场销售的韭菜(生产/加工/购进日期:2018521日),镉检出值为0.11mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (二)柳州市柳南区柳太农贸市场内覃金娜销售的米椒(生产/加工/购进日期:2018521日),镉检出值为0.08mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (三)柳州市柳南区柳太农贸市场2-1号何秋贵销售的韭菜(生产/加工/购进日期:2018521日),镉检出值为0.11mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (四)柳州市银鹤市场蔬菜行7374130136号郭毅峰销售的西红柿(生产/加工/购进日期:2018522日),镉检出值为0.09mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (五)柳州市柳北区雅儒金大陆海鲜餐饮店销售的猪里脊肉(生产/加工/购进日期:2018522日),氯霉素检出值为0.03μg/kg,标准值为不得检出;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (六)柳州市柳北区雅儒金大陆海鲜餐饮店销售的大明虾(生产/加工/购进日期:2018522日),呋喃唑酮代谢物检出值为0.73μg/kg,标准值为不得检出;呋喃西林代谢物检出值为0.51μg/kg,标准值为不得检出;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (七)柳城县东泉第二中学销售的猪肉(生产/加工/购进日期:2018522日),磺胺类(总量)检出值为398μg/kg,标准值为≤100μg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (八)柳城县东泉第二中学销售的芹菜(生产/加工/购进日期:2018522日),毒死蜱检出值为0.08mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (九)融水苗族自治县苗都春早茶业有限公司生产的油茶(生产/加工/购进日期:2018424日),霉菌检出值为样115CFU/g;样225CFU/g;样315CFU/g;样410CFU/g;样5450CFU/g,标准值为n=5CFU/g,c=2CFU/g,m=50CFU/g,M=100CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (十)广西柳州市肖叔叔食品有限公司生产的肖叔叔柳州螺蛳粉(生产/加工/购进日期:2018413日),霉菌检出值为15000CFU/g,标准值为≤1000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (十一)柳州亚安食品有限公司生产的柳州螺蛳粉(生产/加工/购进日期:2018325日),菌落总数检出值为样126000CFU/g;样2100CFU/g;样3940000CFU/g;样4100CFU/g;样550CFU/g;标准值为n=5CFU/gc=2CFU/gm=10000CFU/gM=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (十二)广西川香坊食品有限公司生产的柳州螺蛳粉(生产/加工/购进日期:2018410日),酸度检出值为2.4°T,标准值为≤1.2°T;检验机构为柳州市食品药品检验所。

    (十三)柳州市金味帅调味品厂生产的金味帅柳州螺蛳粉(水煮型)(生产/加工/购进日期:2018417日),菌落总数检出值为样15500CFU/g;样22900000CFU/g;样3260000CFU/g;样41800000CFU/g;样51200000CFU/g;标准值为n=5CFU/gc=2CFU/gm=10000CFU/gM=100000CFU/g;检验机构为柳州市食品药品检验所。

  三、对抽检不合格食品查处情况

  对上述抽检中发现的不合格食品,相关城区食品药品监管部门均已依法进行处置。

  特此公告。

  附件:1.本次检验项目

           2.食用农产品抽检产品不合格信息

           3.其他食品抽检产品不合格信息

           4.方便食品抽检产品不合格信息

           5.食用农产品抽检产品合格信息

           6.其他食品抽检产品合格信息

           7.方便食品抽检产品合格信息

           8.膨化食品抽检产品合格信息

           9.部分检验项目说明 

  柳州市食品药品监督管理局

  2018年8月2日

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